Still Wanted
Octobre 2022
SALADE ou SOUPE
LA VOLAILLE et LES LENTILLES VERTES
Haut de cuisse de volaille Alpstein cuite sous-vide, lentilles vertes Perline, légumes de saison, sauce au thym
ou
LA BETTERAVE et LE FROMAGE D’ ALPAGE
Penne de pur épeautre, purée de betterave, légumes au four, sauce au fromage d’ Alpage et au café
DESSERT
MENU
Viande 25 / Végétarien 23