• La Table • JULI •

• La Table • JULI •

Freitag und Samstag Abend
18:30 bis 22:30

LES LEGUMES et LE FROMAGE D’ALPAGE

Alpkäse Glace, mini Ratatouille, Basilikum

 

LA VOLAILLE et L’AUBERGINE

Poulet Brust mit Basilikum gefuhlt, Aubergine creme, Urdinkel Tagliatelles, Poulet Jus

 

LA FRAISE et LE BASILIC

Eine Uberaschung

Menu 38

 

La Table de Laurence – JUNI

Freitag und Samstag Abend
18:30 bis 22:30

Les Légumes et le Fromage d’Alpage

Tarte fine mit saisonalem Gemüse und Alpenkäsesauce

Le Veau et le Café

Kalbsbrust 48 Stunden, Ofen rotes Gemüse, Kalbs-Kaffee Jus

Le Chocolat et les Fruits rouges

Ein Überraschung

Menu 38